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      世界八大前沿健康食物-7

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-07-02
      核心提示:淀粉類食物防治腸癌 英國(guó)劍橋大學(xué)的研究表明,澳大利亞結(jié)腸癌發(fā)生率是中國(guó)人的4倍,其主要原因之一就是前者攝入的淀粉少(每日100克以下)而后者多(每日370克以上)。專家們指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉類食物中的丁酸鹽能直接抑制大腸細(xì)菌繁殖,是癌細(xì)胞生長(zhǎng)的強(qiáng)效

       

       

       淀粉類食物防治腸癌 英國(guó)劍橋大學(xué)的研究表明,澳大利亞結(jié)腸癌發(fā)生率是中國(guó)人的4倍,其主要原因之一就是前者攝入的淀粉少(每日100克以下)而后者多(每日370克以上)。專家們指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉類食物中的丁酸鹽能直接抑制大腸細(xì)菌繁殖,是癌細(xì)胞生長(zhǎng)的強(qiáng)效抑制物質(zhì)。

       
      關(guān)鍵詞: 健康 食物

       

       
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