核心提示：胡荽：有消食下氣作用。中醫(yī)常用以治療食物積滯，崔禹錫《食經(jīng)》稱：調(diào)食下氣。《食療本草》說它：至消谷能食，消費(fèi)品腸風(fēng)，熱餅裹食。《日用本草》亦認(rèn)為，胡荽消谷化氣，通大小腸結(jié)氣。所以，對食積腹脹者尤宜。